“रसोई के हुनर से खुलेगा रोजगार का नया मार्ग”
बिछुआ/मध्य प्रदेश(राष्ट्र की परम्परा)। शासकीय महाविद्यालय, बिछुआ में स्वामी विवेकानन्द कैरियर मार्गदर्शन प्रकोष्ठ तथा इन्नोवेशन एवं इनक्यूबेशन सेंटर के संयुक्त तत्वावधान में एक माह का कुकिंग एवं बेकिंग क्लासेस का शुभारंभ 25 अगस्त 2025 को प्रातः 12 बजे टैगोर हॉल में किया गया। कार्यक्रम का शुभारंभ पूजन के साथ किया गया।
प्राचार्य डॉ. ऑरपी यादव ने अपने उद्बोधन में विद्यार्थियों को संबोधित करते हुए कहा कि इस प्रकार के प्रशिक्षण से छात्र-छात्राओं के व्यक्तित्व का सर्वांगीण विकास होगा और यह उनके उज्ज्वल भविष्य की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम साबित होगा।
इस प्रशिक्षण का संचालन पलक डिलाइट्स की स्वामीनी पलक साहू द्वारा किया जा रहा है। प्रशिक्षण एक माह तक निरंतर चलेगा, जिसमें विद्यार्थियों को कुकिंग और बेकिंग की विभिन्न विधियों का अभ्यास कराया जाएगा।
समाजशास्त्र विभाग की विभागाध्यक्ष डॉ. पूजा तिवारी ने प्रशिक्षण को विद्यार्थियों के लिए अत्यंत उपयोगी बताया। कार्यक्रम का संचालन कैरियर मार्गदर्शन प्रकोष्ठ एवं इन्नोवेशन सेंटर प्रभारी डॉ. फरहत मंसूरी ने किया, जबकि आभार प्रदर्शन प्रशिक्षण की सचिव डॉ. शाहिदा बेगम मंसूरी ने किया।
इस अवसर पर डॉ. शशि उइके, डॉ. ज्योति राजोरिया, अजीत सिंह गौतम, डॉ. शिवानी सोनी, डॉ. अजीत डेहरिया, मनीष ठाकुर, राम प्रकाश डेहरिया, दुजारी बोसम तथा डॉ. मनीता कौर विर्दी ने सहयोग प्रदान किया। प्रशिक्षण के शुभारंभ अवसर पर शताधिक विद्यार्थी उपस्थित रहे।