बलिया( राष्ट्र की परम्परा)
उप कृषि निदेशक ने बताया है कि उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरोद्वार कार्यक्रम (राज्य सेक्टर) अन्तर्गत 25 जनवरी को पूर्वान्ह 10 बजे से गंगा बहुद्देशीय सभागार में मिलेट्स रेसीपी विकास एवं उपभोक्ता जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया जायेगा। कार्यक्रम/मेले में होटल/रेस्टोरेंट/कैफे/बेकरी, उद्यान, खाद्य प्रसंस्करण विभाग,एफ0पी0ओ0 द्वारा अपने अपने फर्म का स्टाल लगाते हुये मिलेट्स( श्री अन्न) से निर्मित विभिन्न व्यंजनों को प्रदर्शित करेगें, तथा विभिन्न उत्पादों को तैयार करने वाले शेफ के मध्य तथा मिलेट्स के गुणों के बारे में जानकारी रखने वालों के मध्य, प्रतिस्पर्धात्मक कार्यक्रम के उपरान्त विजेता प्रतिभागियों को पुरष्कृत किया जायेगा।साथ ही मिलेट्स रेसीपी विकास एवं उपभोक्ता जागरूकता कार्यक्रम/मेले में समय से प्रतिभाग करना सुनिश्चित करें।
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