खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पनीर के दो नमूने किये संग्रह

बलिया (राष्ट्र की परम्परा)। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय डॉ. वेद प्रकाश मिश्र के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा की निगरानी तेज करते हुए शनिवार को एक विशेष जांच अभियान चलाया गया। इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरीन्द्र सिंह के नेतृत्व में गठित टीम ने पनीर के दो नमूनों का संग्रह किया। टीम ने यह नमूने नरही क्षेत्र के प्रतिष्ठानों से एकत्र किए। पहला नमूना साहवान नारायण डेहरी फार्म प्रोड्यूसर प्राइवेट लिमिटेड, नरही से और दूसरा नमूना बाला जी स्वीट्स एंड बेकरी, नरही से लिया गया। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी पुरन्दर यादव, अखिलेश कुमार मौर्य तथा सतीश कुमार सिंह भी शामिल रहे। टीम द्वारा लिए गए नमूनों को परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की विधिक कार्रवाई की जाएगी। उद्देश्य: जनता को शुद्ध व सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना।संदेश: खाद्य कारोबारियों को गुणवत्ता मानकों का पालन करना अनिवार्य। खाद्य विभाग की इस सक्रियता से क्षेत्र में मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ सख्ती का संदेश गया है।