विशुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जाने हेतु खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा लिया गया नमूना

उतरौला/बलरामपुर (राष्ट्र की परम्परा)। आम जनमानस को सुरक्षित एवं विशुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जाने हेतु खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा उतरौला,गैड़ास बुजुर्ग व रेहरा बाजार में अभियान चलाकर खाद्य सामग्रियों का नमूना लिया गया। गैंडास बुज़ुर्ग के शाहिद हसन के प्रतिष्ठान से क्रीम रोल, अनिल कुमार के प्रतिष्ठान से रस्क रेहरा बाज़ार के राधेश्याम की दुकान से नमकीन, उतरौला में हरिओम बेकर्स से केक, गुरुदयालडीह के साधुराम यादव एवं मयाराम यादव से दूध का नमूना संग्रह कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार पांडेय ने बताया कि रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी। खाद्य कारोबारकर्ता को अपेक्षित लाइसेंस प्राप्त कर ही खाद्य व्यवसाय करने, प्रतिष्ठान पर साफ सफाई रखने, लाइसेंस को स्पष्ट दृष्टिगत स्थान पर चस्पा करने,खाद्य पदार्थों के क्रय विक्रय बिल एवं कैशमेमो सुरक्षित रखने के निर्देश दिए गए।
अभियान दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी लालमणि यादव, सत्यवीर सिंह, कमला रावत एवं बृजेश कुमार वर्मा शामिल रहे।

rkpnews@somnath

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