जिलाधिकारी व पुलिस अधीक्षक ने पाककला में आज़माएं हाथ

बहराइच (राष्ट्र की परम्परा) तहसील कैसरगंज अन्तर्गत बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों में संचालित राहत व बचाव कार्यों का जायज़ा लेने के उद्देश्य से जिलाधिकारी डॉ. दिनेश चन्द्र व पुलिस अधीक्षक केशव कुमार चौधरी ने कैसरगंज अन्तर्गत चुलम्भा जुड़ियाडीह बंधा क्षेत्र का भ्रमण किया। भ्रमण के दौरान पाया कि ग्राम बगहिया के बाढ़ प्रभावित राजेन्द्र पुत्र गोविंद तटबन्ध पर एक फूंस की झोपड़ी में परिवार की आजीविका के लिए खोया तैयार कर बेंच रहे हैं। डीएम व एसपी ने उनकी झोपड़ीनुमा दुकान में जाकर पीड़ित परिवार का कुशल क्षेम पूछा तथा बाढ़ के बारे में जानकारी भी प्राप्त की। इसी दौरान पुलिस अधीक्षक ने दुकानदार का करछा अपने हाथों में ले लिया और पूरी कुशलता के साथ खोया तैयार किया। एसपी द्वारा तैयार किये गये खोए को डीएम ने दुकानदार से खरीद कर एसपी व अन्य मौजूद लोगों के साथ खा कर ताजे़ व स्वादिष्ट खोये का आनन्द लिया। उल्लेखनीय है कि इससे पूर्व डीएम ने भी कैसरगंज ब्लाक मुख्यालय में संचालित सामुदायिक रसोई में बाढ़ पीड़ितों के लिए पूरी छानी।