त्योहारों की मिठास में मिलावट की कड़वाहट

खाद्य आपूर्ति विभाग की सख्त कार्रवाई, कई दुकानें सील, क्विंटलभर सोनपापड़ी नष्ट

भागलपुर/देवरिया (राष्ट्र की परम्परा)। त्योहारों की रौनक में मिठास घोलने के बजाय मिलावटखोरों ने लोगों की सेहत से खिलवाड़ शुरू कर दिया था। लेकिन खाद्य आपूर्ति विभाग ने इस बार ऐसी लापरवाही को सख्ती से निपटाया है। बुधवार को विभाग ने भागलपुर चौराहा क्षेत्र और आसपास की मिठाई दुकानों पर सघन जांच अभियान चलाया, जिसमें भारी अनियमितताएं सामने आईं।

जांच के दौरान नंदनी स्वीट हाउस में रखी करीब एक क्विंटल बत्तीसी सोनपापड़ी खराब पाई गई, जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। विभाग की यह कार्रवाई इतनी अप्रत्याशित थी कि कई दुकानदारों में हड़कंप मच गया और उन्होंने अपनी दुकानें बंद कर लीं।

वहीं, कोलकाता स्वीट हाउस से तीन सैंपल लिए गए, जहां फैक्ट्री परिसर में भारी गंदगी और अस्वच्छता पाई गई। अधिकारियों ने तत्काल फैक्ट्री प्रबंधन को साफ-सफाई के कड़े निर्देश देते हुए कुछ दिनों के लिए संचालन रोकने का आदेश दिया।

जांच टीम में विभाग के लगभग 6 से 7 अधिकारी और कर्मचारी शामिल थे, जिन्होंने क्षेत्र की दर्जनों मिठाई दुकानों की जांच की। इस दौरान पांच अन्य प्रतिष्ठानों पर भी कार्रवाई की गई। कई दुकानदारों ने विभागीय दल को देखकर घबराहट में दुकानें बंद कर दीं।

खाद्य आपूर्ति विभाग के अधिकारियों का कहना है कि त्योहारों के समय मिलावटी मिठाई और खराब खाद्य सामग्री से जनस्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे, इसके लिए लगातार सघन जांच अभियान चलाया जा रहा है। विभाग ने स्पष्ट किया कि आगामी दिनों में यह अभियान प्रदेश के सभी जिलों में तेज़ी से जारी रहेगा।

उन्होंने जनता से अपील की कि वे स्वच्छता और गुणवत्ता की जांच के बाद ही मिठाई खरीदें, और यदि किसी दुकान पर संदिग्ध या मिलावटी मिठाई दिखाई दे, तो विभागीय हेल्पलाइन पर तुरंत शिकायत दर्ज कराएं।

इस सघन जांच से साफ संकेत मिला है कि प्रशासन इस बार त्योहारों की मिठास को मिलावट की मार से बचाने के लिए पूरी तरह सक्रिय है

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