बेकरी प्रतिष्ठानों से संग्रहीत किये गये नमूने

बहराइच (राष्ट्र की परम्परा)। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन बहराइच डॉ अमर सिंह ने बताया कि सुशासन सप्ताह अन्तर्गत प्रदेश के आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन व जिलाधिकारी मोनिका रानी के निर्देश पर में क्रिसमस पर्व के अवसर पर मिलावटी बेकरी खाद्य पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, बहराइच द्वारा चलाये जा रहे अभियान अन्तर्गत चावला बेकरी, चकापुर, राजापुर, महसी के प्रतिष्ठान से मैदा एवं रस्क, लक्ष्मी होटल, रिसिया मोड के प्रतिष्ठान से खोया, रिलाइंस रिटेल शॉप, बहराइच के प्रतिष्ठान से शर्बत, हृदय राम यादव, डिगिहा तिराहा से भैंस का दूध एवं मोहन लाल यादव, डिगिहा तिराहा से एक मिश्रित दूध का नमूना संग्रहीत किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. विवेक कुमार वर्मा, अभिषेक कुमार, प्रीती वर्मा व अजय कुमार सिंह संग्रहीत किये गये नमूनों को खाद्य विश्लेषक को जांच हेतु प्रेषित किया जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार आवश्यक कार्यवाही की जायेगी।